Project Description
來到川越,還有一項必吃、必買的東西,就是蕃薯。
川越在江戶時代供應許多的農產品到江戶。例如,茶、工藝品、和蕃薯。在江戶時代有一陣子很流行烤蕃薯,川越芋有著綿密的口感,深得喜愛,就有了「イモの町」蕃薯之城的名字。
現在,川越延續種植蕃薯,將它發揮在土產或者餐點上。
這間店叫做「いも恋」,它是川越有名的蕃薯土產店。每次去都有滿滿的人在選購,店家也會很大方的請客人試吃。
而且它除了賣可以帶回家的伴手禮,也有濃濃蕃薯香的冰淇淋可以馬上吃喔!
不管是夏天,還是冬天,每次去都總是要吃一隻。哈哈!
現做好的餅,馬上試吃給大家看。外層是軟軟的皮,配上不膩口的紅豆餡,和蕃薯餡,好吃到要請美食節目主持人去邊吃邊彈吉他了。(笑)
真的,請大家有到川越,一定要買來吃嘿~
另外,川越也有許多烏龍麵、蕎麥麵的店家。除了吃點小點心以外,來到川越也可以試試他們的蕃薯烏龍麵或者蕎麥麵喔。
這間店位置非常好找就在川越的地標時之鐘的正對面。吃飽喝足,下篇要介紹時之鐘等的古蹟給大家囉!!
撰文者:e研特派Shiang※版權所有禁止任意轉載歡迎用連結分享※