東北加油！美味食材再現～

日本地震和核災以來，東北地方的經濟大受打擊，加上受到不當輻射言論的影響，日本國民對於當地出產的農作物敬而遠之，滯銷情況嚴重，對東北居民來說可說是雪上加霜。幸好仍有許多有志之士，以各種形式支持東北經濟，近來在東京街頭經常可見「東北加油！」的活動正熱烈展開。

經營烹飪教室和銷售餐具為主的table-studio公司即將在4月23～30號間舉辦期間限定的「自訂價格食堂」活動，訴求「現在，我們能做的事」，使用東北、茨城縣生產的食材，透過六位義務出席的主廚巧手，端出一道道美味的創意佳餚。

「自訂價格食堂」會場提供的料理包括日本料理、洋食、中華料理、法國料理等等，這六位主廚將輪番上陣，以當天食材隨興發揮。入場費用為每人1500日幣，顧客用餐完畢後寫下對餐點的評價，並且自己決定應該付多少餐費。活動所得將捐給日本紅十字會。

主辦單位表示，他們親自拜訪岩手縣等農家，深知他們為不實言論所害，本次餐點紀錄和之後陸續舉辦的活動，都會提供他們做參考，希望以實際行動幫助東北農家早日復原。

＊撰文：かおる。　版權為bWing.Net, Inc.所有