Project Description
秋高氣爽的好天氣裡，能夠和親近的人一同駕車，沿著海岸線欣賞海天一色的風光，前往溫泉鄉大啖美食，對日本人來說絕對是至高無上的享受。沿著新瀉的日本海海岸線，從東京出發只要半天的時間，就可以抵達以秋鮭聞名全國的越後村上，當地的瀨波溫泉也是一處頗具特色的野外溫泉。
越後村上的三面川，自古以來盛產鮭魚十分有名，平安時代開始就是運送到遙遠京都給王朝貴族的貢品，村上的文化可說是由獨特的鮭文化所累積而成，酒釀鮭魚或是燒漬物等等至少有100種以上，秋天的鮭魚口感滑嫩、肉質鮮美，十月到十二月之間是當地料理店主推各式秋鮭料理的季節。
來到越後，除了欣賞日本海的岩礁和落日，絕對不能錯過的還有風光明媚的瀨波溫泉。瀨波溫泉是一處從層疊岩石之間傾瀉而下的瀑布溫泉，豐富的溫泉水和高溫，非常適合野外溫泉的暢快感。如果當天來回的泡湯行程有點太趕，也可以選擇下榻溫泉旅館「湯元龍泉」，除了源源不絕的的清澈水質，還會依照時令推出不同「口味」的溫泉湯，九月是竹湯、十月是紅酒湯、十一月是咖啡湯、十二月是柚子湯，豐富的創意讓外地遊客來再多次也能盡興而歸！
＊撰文：かおる。 版權為e日本語教育研究所所有
